對(duì)于同一種材料(鐵或不銹鋼)當(dāng)其厚度特別小或者特別大時(shí)候,其在電磁爐上的加熱效率、加熱功率有什么變化嗎?
  例如:假如一只鐵鍋厚度是0.5毫米,在電磁爐上加熱功率是2000瓦.那么當(dāng):
   1、鍋底厚度減小到0.01毫米,甚至更薄,加熱功率會(huì)怎么樣?效率?
    2、相反,鍋底部厚度增加到10毫米,甚至更厚,加熱功率會(huì)怎么樣?效率?

  這個(gè)問(wèn)題如果真討論起來(lái),會(huì)是一個(gè)課題的,這里只做簡(jiǎn)要的介紹了.
  理論上來(lái)說(shuō)應(yīng)該會(huì)有所變化的.因?yàn)殡m然是同一種材料,但由于厚薄的不同,必然會(huì)導(dǎo)致主回路電感量的變化,變化的大小我暫時(shí)不敢下定論,不過(guò)肯定會(huì)有變化的.如果原來(lái)的2000W是工作在它的諧振點(diǎn)上,鍋底加厚以后,主回路底電感量加大,功率因該有所減小.當(dāng)然如果你底2000W已經(jīng)過(guò)零工作了(這種工作狀態(tài)不可靠,產(chǎn)品本身就不行了),鍋?zhàn)蛹雍窈笥锌赡芄β始哟?有可能不變,也有可能會(huì)減小,不好說(shuō)了.
   有時(shí)候,如果有的產(chǎn)品它的功率穩(wěn)的比較好的話(huà),即使是不同的鍋具上去,只要在他的工作范圍之內(nèi),薄一點(diǎn),厚一點(diǎn)因該出的功率是一樣的.
   至于加熱效率,薄底鍋用久了肯定不行的.這種鍋?zhàn)記](méi)燒幾天就變形了,坑坑洼洼的,有時(shí)候功率都不太出的來(lái)了.當(dāng)然,如果沒(méi)有變形正常工作的話(huà),厚底鍋(復(fù)底鍋)工作時(shí)工作狀態(tài)離諧振點(diǎn)較近,IGBT的開(kāi)關(guān)損耗會(huì)小,有助于提高熱效率.

謝謝.但是鍋底部很薄時(shí)候,例如0.01毫米(暫不考慮變形的問(wèn)題,假如它不變形),那么會(huì)對(duì)加熱功率有什么影響呢?會(huì)不會(huì)因?yàn)榻饘侔逄?而使電阻加大,因此減少了感應(yīng)電流,進(jìn)而減少加熱功率呢?

不好意思,很久沒(méi)有上網(wǎng)了!
   這種鍋?zhàn)游覀冇龅竭^(guò).有些地方的人把陶瓷鍋的底部涂上一層鐵質(zhì)材料,也放到電磁灶上加熱.結(jié)果功率不容易出來(lái),而且很容易爆管.因?yàn)檫@種鍋?zhàn)拥碾姼辛刻?導(dǎo)致工作頻率過(guò)高.因此,與其不匹配的爐子對(duì)其進(jìn)行加熱后,高頻電流太大,di/dt也很大,導(dǎo)致IGBT快速升溫,很容易爆管.最好別用.

不是原配的鍋在電磁灶上使用是不恰當(dāng)?shù)?要炸管子是電磁灶電路設(shè)計(jì)不良,好的設(shè)計(jì)是不同的鍋放到電磁灶上,只要能加熱都能加熱,只是功率大小不同而已.若危害到電路安全的鍋放到灶面上,應(yīng)及時(shí)識(shí)別關(guān)激勵(lì)而停止工作,怎么會(huì)炸管子呢?
產(chǎn)品在大飯店內(nèi)使用,各種不規(guī)范的操作都可能發(fā)生,在設(shè)計(jì)時(shí)都要考慮到,因此也從沒(méi)有發(fā)生損壞功率管和其它電氣元件的故障.